亞硝酸鈉
別名：亞硝
英文名稱：Sodium nitrite
CAS登記號：7632-00-0
分子式：NaNO2
分子量：68.995
質量指標：

項目	指標	實測結果
外觀	白色或微淡黃結晶或粉末	合格
純度%	≥ 99.9	≥99.95
水%	≤0.1	≤0.038
干品結晶點 ℃	≥-6.2	≥ -6.07
檢測結果	優極品

用途：絲綢、亞麻的漂白劑，金屬熱處理劑；鋼材緩蝕劑；氰化物中毒的解毒劑，實驗室分析試劑，在肉類制品加工中用作發色劑、防微生物劑，防腐劑。在漂白、電鍍和金屬處理等方面有應用，被稱為工業鹽。
包裝：50KG袋裝。
儲存：儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不超過30℃，相對濕度不超過80%。避光保存。包裝要求密封，不可與空氣接觸。應與氧化劑、酸類、食用化學品分開存放，切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
運輸：遠離火種、熱源，工作場所嚴禁吸煙。使用防爆型的通風系統和設備。防止蒸氣泄漏到工作場所空氣中。避免與氧化劑、酸類接觸。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。